Tale-Yazdi, Georg
Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen
Kälte – Klima – Lüftung KOMPAKT
2018, 143 Seiten, Broschur
34,- €
ISBN 978-3-8007-4209-7
– Ausführliche Informationen über die Planung und die Auslegung von Küchenlüftungsanlagen
– Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und das Bauordnungsrecht
Dieser neue Ratgeber enthält ausführliche Informationen über die Planung, die Auslegung sowie
die bauordnungsrechtlichen Anforderungen und den Brandschutz von Küchenlüftungsanlagen. Ausführlich und gut verständlich werden die zu beachtenden Normen, Vorschriften und Richtlinien sowie das aktuelle Bauordnungsrecht vorgestellt. Eine Übersicht der verschiedenen Abzugshauben und Küchenlüftungsdecken rundet das gelungene Buch ab.
Dipl.-Ing Georg Tale-Yazdi ist öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Lüftungs- und Klimatechnik und bauaufsichtlich anerkannter Prüfsachverständiger für Lüftungs-, RWA- und CO-Warn-Anlagen. Er ist Autor diverser Fachbeiträge, hält Schulungen, ist in verschiedenen Verbänden aktiv und Mitglied in nationalen und internationalen Normungs- und Richtlinienausschüssen, auch im Bereich der Küchenlüftungstechnik.
Interessentenkreis: Einsteiger, Auffrischer und Profis der Klima- und Lüftungsbranche und Quereinsteiger aus verwandten Gewerken, insbesondere Planer, ausführende Unternehmen, Sachverständige, Behörden, Schornsteinfegermeister, Betreiber und Planer von Großküchen
Veröffentlicht durch die Verlage VDE VERLAG GmbH und cci Dialog GmbH.
Der VDE VERLAG ist einer der traditionsreichsten und renommiertesten Fachverlage für Elektro- und Informationstechnik. Begonnen hat alles im Oktober 1947: mit einer Lizenz zur Herausgabe der Elektrotechnischen Zeitschrift etz wurde der Verlag von Prof. Dr.-Ing. Kurt Fischer und Dr.-Ing. Hans Hasse in Wuppertal gegründet. Heute umfasst das Buchprogramm mehr als 650 lieferbare Titel und jährlich kommen über 100 Neuerscheinungen hinzu. Zu den klassischen Publikationen gehören Fachbücher, Fachzeitschriften sowie das umfassende VDE-Vorschriftenwerk. Mit der Eingliederung des Herbert Wichmann Verlags und der HEALTH-CARE-COM GmbH wurde das Spektrum thematisch um die zukunftsweisenden Bereiche Geodäsie, Geoinformatik und Gesundheit erweitert. Ebenso zum Programm gehören Onlinemedien wie E-Books und Tagungsbände. Fachspezifische Seminare und Workshops runden das Portfolio ab.
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